תוֹכֶן

• תוכן: הבדל בין גיליון אלפא הליקס לגיליון קפלים בטא
• טבלת השוואה
• מה זה אלפא הליקס?
• מהו גיליון קפל בטא?
• הבדלים עיקריים

המוטיב הממוקם במבנה המשני של חלבונים והופך לסטנדרט כאישור יד ימין מפותל או ספירלי שמעניק לו את ההבחנה של סליל, ומכונה גם סליל אלפא. מצד שני, הסדין הקפלים בטא המכונה גם גיליון ה- b מוגדר כמוטיב הסטנדרטי של המבנה המשני האופייני הקיים בחלבונים.

תוכן: הבדל בין גיליון אלפא הליקס לגיליון קפלים בטא

• טבלת השוואה
• מה זה אלפא הליקס?
• מהו גיליון קפל בטא?
• הבדלים עיקריים
• הסבר וידאו

טבלת השוואה

מה זה אלפא הליקס?

המוטיב הממוקם במבנה המשני של חלבונים והופך לסטנדרט כאישור יד ימין מפותל או ספירלי שמעניק לו את ההבחנה של סליל, ומכונה גם סליל אלפא. כאן, בתוך המבנה, קבוצת N-H מציינת קשר מימן לקבוצת C = O הנקראת עמוד השדרה של חומצות אמינו שהופכת בארבע שאריות לפני רצף החלבון. שתי התקדמות מרכזיות בהדגמת האל-סליל של ימינו היו: גיאומטריה של הקשר הנכון, בגלל שיפוטי המבנה היקרים של חומצות אמינו ופפטידים והציפייה של פאולינג לקשרים פפטידיים מישוריים; ועל ויתורו על החשד למספר הכרחי של פיקדונות לכל סיבוב של הסליל. הדקה החיונית הגיעה בראשית אביב 1948 כאשר פאולינג ירד עם באג והלך למיטה. כשהוא מותש, צייר שרשרת נייר פוליפפטיד של מידות נכונות בדרך כלל על פיסת נייר וקירס אותה לסליל, כשקפיד לשמור על קשרי הפפטיד המישורים. סליל האלפא הוא הסליל הידוע ביותר שנמצא בטבע. היא מורכבת משרשרת פוליפפטיד פצעית, בה שרשראות הצד של חומצות האמינו מתרחבות החוצה מהמרכז, דבר זה מאפשר לה לשמור על צורתו. ניתן למצוא אותם במגוון רחב של סוגי חלבונים, החל מחלבונים כדוריים, למשל, מיוגלובין ועד קרטין, שהוא חלבון מיתר. זו יכולה להיות פריווילגיה או מסוק יד שמאל, אך הוכח כי לולאת אלפא סליקה נתמכת מכיוון שרשתות הצד אינן מתנגשות. מידע זה מעניק ליציבות אלפא-סליל. ישנם 3.6 משקעי אמינו קורוזיביים לכל סיבוב של תלתל האל-סליל.

מהו גיליון קפל בטא?

גיליון הבטא קפלים המכונה גם גיליון ה- B מוגדר כמוטיב הסטנדרטי של המבנה המשני האופייני הקיים בחלבונים. ההבחנה שיש לה על חלבונים אחרים הופכת לגורם שהוא מורכב מגדילים שיש להם קשר עם לפחות שניים או שלושה מאטומי המימן הקיימים בתוך המבנה המהווה את הגיליון הקפלים. גדיל β הוא מידה של עוגן פוליפפטיד באופן קבוע בין 3 ל -10 חומצות אמינו עם עמוד השדרה בהתאמה מורחבת. הקשר הסובראמולקולרי של יריעות β הסתבך בסידור סך החלבונים והפרפרים שנראו במספר מחלות אנושיות, ובמיוחד העמילואידוזות, למשל מחלת האלצהיימר. מבנה זה קורה כאשר שני חלקים משרשרת פוליפפטיד מכסים זה את זה ויוצרים קו של קשרי מימן זה עם זה. פעולה זו יכולה להתרחש במהלך פעולה מקביל או בתכנית עוינת מקבילה. במקביל וכנגד אותה תוכנית משחק היא התוצאה המיידית של הכיוון של שרשרת הפוליפפטיד. מבנה מקביל לגיליון המקומט בטא הוא הגיליון המקומט. מבנה זה פחות אידיאלי בהתלהבות מהגיליון המקומט בטא והוא חסר תקדים באמת בחלבונים. גיליון α מקומט מתואר על ידי סידור המפגשים של קרבוניל ואמינו; הקבוצות הפחמניות מותאמות לגמרי בכותרת אחת, בעוד שכל ההתכנסויות ב- N-H מותאמות לכיוון השני.

הבדלים עיקריים

1. המוטיב הממוקם במבנה המשני של חלבונים והופך לסטנדרט כאישור יד ימין מפותל או ספירלי שמעניק לו את ההבחנה של סליל, ומכונה גם סליל אלפא. מצד שני, הסדין הקפלים בטא המכונה גם גיליון ה- b מוגדר כמוטיב הסטנדרטי של המבנה המשני האופייני הקיים בחלבונים.
2. קבוצות -R של חומצות אמינו קיימות על פני השטח החיצוני של הסליל, ואילו קבוצות -R קיימות על פני השטח החיצוניים והפנימיים של הסדין.
3. סליל האלפא הוא שרשרת פוליפפטיד המעוצבת במוט ונפתלת במבנה דמוי קפיצים, המוחזק על ידי קשרי מימן. מצד שני, יריעות קפלות בטא עשויות מגדלי בטא המשויכים לאורך הצד לפחות על ידי שני קשרי מימן המעצבים עמוד שדרה.
4. סליל יכול להיות יד שמאל (בטא) או יד ימין, שם סליל אלפא נמצא ימני ללא הרף. נהפוך הוא, השרשראות מותאמות זו לצד זו למיתר זה לזה המונחות הפוכות זו בזו ביריעות קפולות בטא.
5. היווצרות של סליל אלפא קיימת כך שקשרי המימן נוצרים בתוך שרשרת הפוליפפטיד ליצירת מבנים סליליים. מצד שני, יריעות קפלי בטא קיימות על ידי קישור של שניים או יותר משני גדילי בטא מקשרים מימן.