מומס מול ממס
תוֹכֶן
ההבדל בין מומס לממיס הוא שהחומר המומס בכל תערובת או פיתרון נקרא כמומס, כאשר הנוזל או הגז שממיסים נוזל אחר, גז או מוצק נקראים כממיס.
אפשר לתאר פתרון כתערובת הומוגנית של שני חומרים או יותר. בתמיסה החומר שמתמוסס הוא מומס, ואילו הממס הוא החומר בו המומס יתמוסס. ישנם מוצרים רבים בחיי היום יום המוכנים על ידי תערובת של מומסים וממסים רבים ויוצרים פיתרון. מוצרים אלה הם תרופות, סבונים, משחות, תה, קפה, מיץ ליים וכו '.
התערובת ההומוגנית היא הפיתרון שבו המומסים מתמוססים לחלוטין ואחידה לתמיסה. בעוד שהמסיסות היא היכולת של החומר להתמוסס לחומר אחר. במדריך זה, נדון בהבדל בין התכונות של המומס והממס.
תוכן: הבדל בין מומס לממיס
- טבלת השוואה
- מה זה מומס?
- מאפייני המומס
- מהו ממס?
- איכויות המיס
- הבדלים עיקריים
- סיכום
טבלת השוואה
| בסיס | מומס | ממיס |
| משמעות | החומר שמתמוסס פנימה הממס בתמיסה או בתערובת נקרא המומס. מתנות ממוסדות בכמות הפחותה לעומת ממס. | החומר שממיס את מומסים בתמיסה נקראים ממס; הממס קיים בגדול ברמה לעומת ממס. |
| נקודת רתיחה | נקודת הרתיחה גדולה יותר ממס. | זה נמוך מזה של המומסים. |
| מצבו הפיזי | ממוקם במצב מוצק, נוזלי או גזי. | בעיקר ממצב נוזלי, אך עשוי להיות גם גזי. |
| אמינות | המסיסות תלויה במאפיינים של המומס. | המסיסות תלויה במאפיינים ממס זה. |
מה זה מומס?
חומר שמתמוסס בתמיסה נקרא כמומס. מומסים עשויים להיות מוצקים, נוזלים או גז, אולם לרוב מדובר בתרכובת מוצקה. סוכר במים, מלח במי ים, וחמצן מהאטמוספרה הם המקרים האופייניים למעט המומסים. המומס מתמוסס בממס רק כאשר הכוחות האטרקטיביים בין השניים חזקים יותר, מה שעשוי
לכבוש כוחות מולקולריים המחזיקים את החלקיקים, כלומר חלקיקים מומסים וממסים ממסים יחד.
למרות שהמומס שומר על הכמות המינורית מהפתרון, בהשוואה לממיס. אבל יש את המצב מהפתרון שנקרא רוויה, שבו הממס אינו מסוגל להמיס עוד מומס. ניתן להבהיר דוגמא למומס וממיס על ידי התחשבות בכוס תה. אבקת חלב וסוכר מומסים במים חמים. כאן מים חמים הם הממסים ואבקת סוכר ואבקת חלב הם מומסים.
מאפייני המומס
- למומס יש נקודת רתיחה גבוהה יותר בהשוואה לממיס.
- אלה יכולים להיות מוצקים, נוזלים או גז.
- על ידי הגדלת שטח הפנים של חלקיקי המומס, המסיסות גדלה. החלקיקים המוצקים נשברים לחתיכות קטנות.
- במקרה של מומסים גזים, המסיסות מושפעת מהזן, מלבד הכמות והטמפרטורה.
מהו ממס?
המומס מומס בממס. זה יכול להיות מוגדר גם כחומר בו חומרים או כימיקלים שונים מומסים כדי להיות פיתרון. ממס תופס את החלק המשמעותי בפתרון. בדרך כלל מדובר בנוזלים. מים מדווחים כי הם המיסים הנפוצים ביותר בחיי היומיום מכיוון שיש להם את היכולת להמיס חומרים (גז, נוזל או מוצק) וכך הם נקראים גם ממס אוניברסאלי. כלל האצבע העיקרי של המסיסות הוא "כמו להתמוסס כמו". ניתן לפצל ממסים כקוטבים ולא קוטבים.
לממסים הקוטביים יש קבוע דיאלקטרי גבוה ויש להם אטומים אלקטרונגטיביים אחד או יותר כמו N, H או O. קטונים, אלכוהולים, חומצות קרבוקסיליות, ועמידים הם הדוגמאות הרגילות לקבוצה פונקציונלית זו המצויה בממסים קוטביים. ממסים קוטביים מיוצרים ממולקולות קוטביות ועשויים להמיס תרכובות קוטביות בלבד. הממס הקוטבי מחולק כממסים פרוטיים קוטביים וכמיסים אפרוטיים קוטביים. מתנול ומים הם מולקולות פרוטוקיות קוטביות שכן הן יכולות ליצור את הקשר המימן עם המומסים. מאידך, אצטון מצוין כממס משמש אפרסק קוטבי מכיוון שהם לא יכולים ליצור את הקשר המימן עם המומס, אלא ליצור אינטראקציות דיפול-דיפול עם המומסים היוניים.
ממס שאינו קוטבי כולל קשרים עם אטומים אלקטרונגטיביים דומים כמו H ו- C. אלה הם מולקולות לא קוטביות ועשויות להמיס כימיקלים או מומסים לא קוטביים.
איכויות המיס
- ממס מקבל את נקודת הרתיחה הנמוכה והתאדה בקלות.
- ממיס קיים כנוזל בלבד אך עשוי להיות גם מוצק או גזי.
- הממסים הנמצאים בשימוש נרחב כוללים את מרכיב הפחמן ומכאן נקראים כממסים אורגניים, בעוד שאחרים נקראים ממסים אורגניים.
- ממסים בעלי צבע וריח של תכונה.
- אצטון, אלכוהול, בנזין, בנזן וקסילן הם המיסים האורגניים הנפוצים והם בעלי חשיבות רבה בעסקים כימיים.
- לשפר את מהירות התגובה עם המומס.
- ממיסים משמשים גם לוויסות הטמפרטורה בתמיסה, או לספיגת החום הנוצר במהלך תגובה כימית כלשהי או ל
הבדלים עיקריים
- ניתן להגדיר את המומס כחומר שמתמוסס על ידי הממס בתמיסה, בעוד שהחומר שממיס את המומס נקרא כממס. לפיכך המומס קיים בכמות הנמוכה יותר מממיס.
- המומס נראה במצב הנוזלי, המוצק או הגזי, בעוד שהממס נמצא בעיקר במצב הנוזל, אך עשוי להיות מוצק או מהגזים
- גם המדינה. נקודת הרתיחה גדולה יותר של המומסים לעומת ממס. תכונות המומס והממס תלויות זו בזו זו בזו.
סיכום
מומסים וממסים יהיו החומר שלא משמש רק במעבדות כימיות, אלא הם החלק של חיי היום יום. תמיסה מכילה רק שני אלמנטים, שיכולים להיות מומסים וממיסים. לממיס יכולת לחלק את המומס בתמיסה הומוגנית. דנו בתכונות החומרים והגענו למסקנה שבממס אחד יכול להיות סוגים שונים של מומסים ויכולים לייצר פיתרון הומוגני.
